الســـلام عليكم ورحمــة الله وبــــركآآآتهـ
مرآآآآحبــــــــــــ
اليوم سويت كراتــ الجبن مممممممم تهبببببل,,قلت ليش ماانزلها لصقيقآآآتي بالمنتدى,,
طبعا انا الي مزينتهـ بنفسي يعني يمممممم>>
بسم الله نبدأ
لحظه قولوا ماشاء الله لاقوة إلابالله >>مو خايفه من العين بس احتياطات
نبدأ
المقادير::
2كوب ونص الدقيق الكويتي لانه بصرآآآحه احسن شي,,ملعقه كبيره خميره فوريهـ,,ملعقتين كبيرهـ سكر نآآعم,,رشة ملح,,3ملاعق حليب بودره,,
حوآآلي 3ملاعق زيتـ,,جبن كيري
هيرشي شوكليتـــ,,حليب نستله ثقيل,,
نعجن العجينه ونخليها لينه نوع ما,وهذي العجينه عقب مابكستهاآآ
ثم نخليها30 دقيقهـ تقريبا
وبعدين ناخذ العجينه ونبدا نكورها وحده وحده ونحط جوا كل وحده قطعة جبن كيري,,
وهكذا الين نخلص تكويرنا لها وطبعا من قبل سخنا زيت ونبدا نقلي واثناء القلي احرصي على انك تحركينها عشان تتحمر كلها كامله وماتجي جهه غامقه وجهه فاتحه ..
وبعدين حطيها في صحن التقديم ورشي عليها هرشي الشوكليت وحليب النستله على شكل دائري,,همن استمتعي بالطعم الرآآآئع
وصدقوني انها جنآآآآن هشه من برا والجبن يكون من جوا ذايب شوي يعني يمي
وهذا شكلهآآ
وهنا من جوآآآ,,مممممم والله هوبآآآل
تقدرين تستبدلين الهيرشي بالعسل تطلع وآآآآو
او تحطين حليب نستله مع بودرة القرفه برضوا روعه كذا
او تخلينها بدون شي وتاكلينها مع الشاهي او العصير ,,مره حلوووهـ
همن خلو وحده منكم تدخل وماترد >>
وبثــــــــ
للأمـانه منقول
اتمنى تجربونهآآآ وتدعون لي ,,
شكري وتقديري لمن عطر متصفحي بمرورهــ
